Sütlaç parfe

Türk mutfağının kalbinde, o sütlaç kokusu hepimizin çocukluğuna sinmiştir. Mis gibi, tanıdık bir lezzet. Ama ya o bildiğimiz lezzeti alıp, yepyeni bir yorumla, katman katman bir görsel ve lezzet şölenine dönüştürsek? İşte son zamanlarda sofralarımızı süsleyen, hem göze hem damağa…