** tarhana cipsi

Şöyle bir düşününce, mutfaklarımızda ne cevherler saklı değil mi? Bazen öyle tanıdık, öyle sıradan bulduğumuz bir lezzet, doğru bir dokunuşla bambaşka bir yıldız gibi parlayabiliyor. İşte tam da bu ruha uyan, MasterChef sahnesinden fırlamış gibi duran ama aslında çocukluğumuzdan bir…