Acı Biber Salçalı Köy Peyniri Ruloları: Sofraların Yeni Gözdesi Çıtır Atıştırmalık
Düşünsene, dışı çıtır çıtır, içi hafif acı-tatlı, baharatlı bir peynir dolgusu… Tam da o eski bildiğimiz peynirli börek havası ama çok daha modern, çok daha dinamik bir yorumla karşımızda. Son zamanlarda bu minik ruloların sofralarda nasıl hızla yerini aldığını görüyorum,…
