Şişelerde Kış Güneşi: Ev Yapımı Köz Patlıcan ve Biber Ezmesi
Ah, o yaz mevsiminin bol ürünlü sofraları… Güneşin altında kızarmış domatesler, taptaze sebzeler… Ama sonra kış gelir, her yer beyazlar, pazar tezgahları bir anda renksizleşir. İşte tam da bu noktada, yazın o bereketli tadını kışa saklamanın, soğuk günlerde içimizi ısıtacak…
