Mutfakta Mis Koku: Evde Patatesli Ekmek Yapımının Püf Noktaları
Sabah kahvaltısının, öğle atıştırmasının veya akşam yemeğinin yanındaki o sıcacık, pamuk gibi ekmek… Ev yapımı ekmeğin kokusu bir başka oluyor, biliyorum. Son zamanlarda, hem mideleri şenlendiren hem de evimizi şenlendiren bir trend var: patatesin o mütevazı ama lezzetli dokunuşuyla zenginleşen…