Çıtır Kadayıflı Çikolatalı Kâse: Anadolu Lezzetlerinden Modern Bir Tatlı Fısıltısı
Şimdi bir düşünün; çikolata… Sadece ismi bile çoğu zaman içimizi ısıtmaya yeter, değil mi? Ama biz Türkler, lezzeti her zaman bir adım öteye taşımayı seven bir milletiz. Hele ki mutfaklarımızda Anadolu’nun o derin, zengin mirası varken, çikolatayı sıradan bir tatlı…