Şöyle yemyeşil, pürüzsüz bir dilim… Fıstık ezmesinin o eşsiz aroması, ağızda eriyen bir dokuyla buluşunca işte size mutluluktan bir dilim. Son zamanlarda sofralarımızın yıldızı olan fırınsız Antep fıstıklı pasta, hem pratikliği hem de damaklarda bıraktığı unutulmaz tatla herkesin favorisi oldu…
Son zamanlarda kafelerde ya da o “ev yapımı” hissi veren butik fırınlarda denk geliyorum; klasik kek tarifleri yerini biraz daha farklı, daha rafine ve sanki “gizli” bir malzemesi varmış gibi duran lezzetlere bırakıyor. İşte bu yeni trendlerden biri de portakal…
Sosyal medyada gözünüze çarpan o şık, tek kişilik tatlılar var ya? İşte onlar “tüplü pasta” akımının en yeni temsilcileri. Özellikle Lotus Biscoff’un eşsiz aromasıyla buluşunca, bu mini lezzetler mutfakların vazgeçilmezi haline geldi bile. Hem görsel bir şölen sunuyorlar hem de…