Ezine Peyniri ve Köz Patlıcanın Dansı: Sandviç Sofralarına Yeni Bir Soluk
Şu sıralar mutfaklarda, özellikle de pratik ama lezzetli arayışlarda, klasik tatlara modern dokunuşlar sıkça karşımıza çıkıyor. Sanki eski dostları yeni bir kıyafetle görmek gibi… İşte tam da bu noktada, Ezine peynirinin o tanıdık tuzlu lezzetiyle, közlenmiş patlıcanın dumanlı aroması bir…
